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Madagascar et Chantal

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NaturiaBio - Combava

Un agrume des îles, plutôt citronné, très tendance et rare. A l’arôme intense.

4,00 € l'unité Combava poudre 20g
+

10,00 € l'unité Combava poudre 3 x 20g
+

Mode d'emploi de la poudre de Combava - NaturiaBio :

Souvent cuisinée avec du poisson et les crustacés (crevettes, gambas, langoustes)  elle sert aussi d’ingrédient pour parfumer les rhums arrangés.

En cuisine créole, elle plaît énormément  dans les caris, les rougails.

A utiliser en quantité modérée, une pincée en fin de cuisson. Ne l’oubliez pas pour parfumer des desserts tels que la mousse au chocolat, crème brûlée ou bien les coulis de fraise.

Au-delà du côté culinaire, l’huile essentielle à base de combava possède des vertus thérapeutiques contre la fatigue, le stress ou les cas d’insomnie.

 

Notre Combava :

C'est du rare et de l'exceptionnel. Ne passez pas à côté.
 


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